Aperitief, koude hapjes, tapas, ...

Aperitief keuze uit:

Fruitsap & Martini fiéro

Cava Celebrandum
Prosecco


€ 10.000/liter

€ 13.50/fles
€ 14.50/fles



Koude hapjes:

Zalmlasagne (kruidenpannenkoek met gerookte zalm)
€ 2,25
Meloen & gandaham
€ 2,00
Toast van Ardense paté & rode uienconfi
€ 2,00
Gekarameliseerde appel & roquefort op roggebrood
€ 2,00
Tortilla met komkommer en hesp
€ 2,00

Tortilla met pesto, parmaham en rucola
Tortilla met kruidenkaas met gerookte zalm

€ 2,00
€ 2,00

Gevulde mini broodjes per broodje
Brushetta met honing/spek & brie

€ 1,85
€ 2,25




Glaasje tomaat, buffelmozzarella & Italiaanse ham


€ 2,25

Glaasje van avocadosalsa en grijze garnalen
dagprijs
Oesters
dagprijs
Bruschetta met : 1 stuk
-pesto
-tomaat, mozzarella & basilicum
-truffelpasta & proscuitto
-Gerookte zalm, zure room en kappertjes
€ 2,00


Brushetta Vitello Tonnato
Griekse Brushetta


€ 2,50
€ 2,00

Toast van ganzenlever en mangochutney
€ 2,75
Lepelhapje mango-avocadosalsa & rivierkreeftje
€ 3,00
Scampi sweet chili
€ 2,50
Zalmtartaar met Gandaham en mangodressing
€ 2,50

Glaasje van grijze garnalen met een tomatenbrunoise
Rogge toast met zure room, mierikswortel en gerookte forel

Hapje gerookte zalm - Granny Smith - wasabi

dagprijs
€ 2,00


€ 2,50

Spicy citroen scampi
€ 2,50
Assortiment van prikhapjes (olijven, kaas, salami) per bordje

Schotel van tapas per persoon
(Chorizo, Gandaham en meloen, mortadella, zongedroogde tomaatjes,
ansjovisspiesjes, olijven,… voor minimum 10 personen)
€ 9.50

€ 5.00


Tapas buffetje:


Assortiment van bruschetta met: -tomaat mozzarella, pesto, truffelpasta en proscuito,..

Italiaanse fijn vleeswaren; coppa, prosciutto di Parma, salami, mortadella
Zuiderse olijven en zongedroogde tomaatjes
Verschillende tapenades
Italiaanse kazen assortiment
Sardientjes in olie
Spiesjes van tomaat-mozzarella-basilicum
Italiaanse tomatensalade
Ciabatta, focacio

€ 16.00 per persoon

(vanaf 10 personen!)


Warme hapjes:

Scampi & gerookt spek
€ 2,50


Champignon gevuld met kruidenkaas & gerookt spek
€ 2,00
Mini loempia
€ 2,00

Mini croque-monsieur

€ 2,00

Lepelhapje van scampi met curry
€ 2,50
Mini pizza
€ 2,00
Mini vidée
€ 2,00
Appelsoepje
€ 2,00
Seizoensoepje
€ 2,00
Mini gevulde kroketjes 2 pp€ 3.00

Assortiment gefrituurde hapjes

Mini Hamburger

€ 2,00

€ 3.00

scampi tempura & chili dip

€ 2.75

Gegratineerde oester
dagprijs


Eigen suggestie...

(Bij het bestellen van hapjes is er een minimum van 15 stuks per soort.)


Prijsaanpassing 18/01/2024











Enkele sfeerbeelden:

Vragen of speciale wensen?

Neem contact met ons op: Contact