Buffetten - Koud/warm

Koud buffet:

Noorse zalm

Tomaat - garnaal

Zeetongrolletjes op ananas

Gerookte zalm en gerookte heilbot met een brunoise van ajuintjes

Gevulde eitjes

Halve perzik met tonijnsalade

Rosbief

Goudkleurig gebakken kippenboutjes

Bouletjes

Gandaham met meloen

Pastasalade, tomatensalade, rijstsalade, komkommersalade, aardappelsalade en wortelsalade

Cocktailsaus, mayonaise, Provençaalse saus

Afgewerkt met groenten en fruit vergezeld van broodjes

Warm buffet:

Kalkoenfilet met champignonroomsaus

Varkensgebraadje met graanmosterdsaus

Seizoensgroenten
Spek-bonenrolletje

Verse kroketjes of krieltjes of aardappelgratin

€ 26.75 per persoon

* prijs vanaf 25 personen!

*Kroketjes dienen steeds zelf gebakken te worden.

Tussen 15 en 20 personen = € 28.75
Minimum 15 personen.

Prijs aanpassing 2/2/2019

*Het warm buffet aanpassen kan, u mag kiezen uit de offerte “hoofdgerechten”