Login

Login Close
---

2cooks4you

---
A+ A A-

Hoofdgerechten

Alles naar wens: vlees, gevogelte, wild, vis, ...!

  

VLEES / GEVOGELTE / WILD:

Varkensgebraad
Varkenshaasje
Kalkoenfilet
Parelhoenfilet
Eendenborstfilet
Rosbief
Lamsfilet
Kalfsmedaillon
Kalfscarré
Lomo Iberico
Hert, ree, Everzwijn (seizoen)
Konijn in ’t zuur
Kalfsblindevinken

Kalkoentournedos

Rundstournedos
Andere…

 
SAUZEN:

Tijmhoningsaus
Champignonroom 
Graanmosterdsaus
Rozemarijnmosterdsaus
Portosaus
Druivensaus
Druiven-dragonsaus

Appel-Calvadossaus
Vleesjus 
Sinaasappelsaus
Veenbessensaus
Grand veneur

Archiduc saus 
Peperroomsaus 
Blackwell saus (pickles)
Stroganoff

Vissaus
Witte wijn saus
Zurkelroomsaus 

Scampicréme

 

VIS:

Zalm
Tongrolletjes
Kreeft au four
Zurkelroomsaus
Kabeljauw
Zeewolf,…
 
AARDAPPELGERECHTEN:
Verse kroketjes (dienen zelf gebakken te worden)
Aardappelgratin
Aardappelpuree
Groentenpuree (wortel,…)
Aardappelroosjes met spek en prei
Aardappel – groentengratin
Gebakken krielaardappeltjes met fijne tuinkruiden
Aardappelgratin met truffel
Aardappelpuree met spekjes en prei
 
WARME GROENTEN:
Bloemkoolgratin
Spekbonenrolletje
Gepocheerd peertje met veenbessen
Provençaalse tomaatjes
Geglaceerd witloofstammetje
Champignons met fijne kruiden
Geglaceerde jonge worteltjes
Appeltje met veenbessen
Spruitjes met spekblokjes en zoete appel
Opgebakken groentenmix (venkel, jonge worteltjes, babymais, raapjes,...)
Seizoensgroenten (peultjes, jonge wortelen, boontjes, verse champignonen,...)
Asperges (seizoen)
Gestoofde groene boontjes in ‘t zuur
Spekboontjes op onze wijze (Gestoofde boontjes met spekblokjes)
 
Minimaal een hoofdgerecht bestaande uit vlees of vis, groentjes en een aardappelgarnituur.

Menu vanaf minimum 10 personen!!

Buffetmateriaal dient afgewassen terug bezorgd te worden. Het buffet materiaal kan ook vuil terug mits een meerkost.

 

Vergeet niet...

* Prijzen aangepast vanaf 1 juni.
* Bestellingen/annulaties altijd persoonlijk te doen.
* Wij aanvaarden geen bestellingen/annulaties via antwoordapparaat."

  Lees verder...

Referenties

* Eventing Military Tongeren (51 club Tongeren)
* FeestnachtenBurgemeester Mark Vos Riemst
* L'Oreal happenings Brussel en Antwerpen

  Lees verder...

Created by webstan.be

2018@Copyright 2cooks4you.be